Haferflocken mit Schokowhey und Erdbeeren
Heute haben wir ein leckeres Dessert oder ein Frühstückshighlight mit Erdbeeren für euch. Kombiniert werden Früchte, Haferflocken und Whey Protein im Geschmack Schokolade zu einer 'Haferflocken mit Schokowhey und Erdbeeren' Bowl.
Gewöhnlich werden bei vergleichbaren Nachspeisen die Erdbeeren in Schokolade getunkt oder Eiskugeln mit Erdbeeren und Schokosauce garniert. Wir haben für euch eine Variante, die auch in einen kalorienbewussten oder für Sportler geeigneten Ernährungsplan passt und als Frühstück ebenfalls genutzt werden kann.
Haferflocken bilden die Rezeptgrundlage, Bodylab24 Whey Protein im Geschmack Schoko und frische Erdbeeren geben ihm die geschmackliche Note. Je nach Geschmack können Kokosflocken oder Nüsse als oberstes Topping den Geschmack noch abrunden und die Bodylab24 Whey Crisps sorgen als letzte Zutat für den nötigen "Biss".
Haferflocken zum Frühstück halten dabei lange vor, das zugefügte Bodylab24 Whey Protein füllt die über Nacht verbrauchten Eiweißreserven auf und Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern enthalten auch wertvolles Vitamin C und das bei gerade mal 29kcal je 100g!
Zutaten:
Für eine Person- 30 g Haferflocken
- 8 Erdbeeren
- 1/2 Banane
- Bodylab24 Whey Protein (Geschmack Schoko)
Topping nach Bedarf und Geschmack
- 1-2 EL Kokosflocken
- 1-3 EL Bodylab24 Whey Crisp
- diverse Aufstriche
- süßen Sirup / süße Sauce nach Wahl
Zubereitung:
-
Auf Erdbeeren, getunkt in reine, geschmolzene Schokolade verzichten wir ganz bewusst. Aber es gibt ja Alternativen.
Gib in eine ausreichend große Schüssel zunächst die 1/2 Banane und verarbeitet diese mit einer Gabel zu einem Brei. Bodylab24 Whey Protein im Geschmack Schoko und Haferflocken werden untergemischt und etwa 190ml warmes Wasser oder fettarme Milch nach und nach unter ständigem Rühren hinzugefügt. Das Gemisch sollte nachher möglichst ohne Klümpchen sein. -
Jetzt zu Erdbeeren und Topping.
Die Erdbeeren kannst Du ganz nach Wunsch zerkleinern oder ganz lassen. Dünne Erdbeerscheiben sorgen, unserer Meinung nach, für eine besonders ansprechende Optik. Es geht aber auch mit Hälften, Vierteln oder mit ganzen Erdbeeren. Diese einfach auf die Haferflockenmischung geben, mit den Kokosflocken und etwas Bodylab24 Whey Crisp nach eigenem Geschmack bestreuen! -
Wer mag kann als dekoratives Topping noch einen süßen Sirup oder eine Sauce nach Wahl über die Haferlocken-Erdbeermischung geben.
-
Wer zum Frühstück gerne Porridge ist, kann die Grundmischung (vor Zugabe von Erdbeeren, Kokosflocken und evtl. Sirup / Saucen) auch kurz erwärmen oder bereits warme Milch zufügen. Danach dann die restlichen Zutaten zufügen und warm genießen.